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COPPER FRYING PAN

COPPER FRYING PAN

with hybrid protection & ceramic coating

Limited Edition Professional Line
  • No more burning or scratching - With RUNE-HYBRID-PROTECTION™
  • Cooking like in a Michelin-starred kitchen – with a copper core for maximum temperature control
  • Healthier and lower-fat cooking thanks to PFOA-free ceramic coating
  • Ergonomic heat-reducing handle
  • Suitable for all types of stoves, metal utensil safe and oven safe
  • Including: Non-slip & heat-resistant silicone lid with handle
  • Including: Gift packaging and soft protective cover
Regular price CHF 150.00
Regular price CHF 187.00 Sale price CHF 150.00
Sale Sold out
Tax included.
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  • Kostenloser Versand aus Deutschland
  • 30 Tage Geld-Zurück-Garantie
diameter

Copper frying pan with non-stick coating – premium quality for the highest demands

Our copper frying pans with non-stick coating are absolute premium products – because no other pan offers such excellent heat conduction properties as the copper pan, which has been prized in Michelin-starred chefs for decades. Copper reacts particularly quickly to temperature changes, allowing you to precisely regulate the heat and perfectly cook your dishes.

The 24cm copper frying pan is the perfect size for eggs and omelets. It's also the ideal size for individual dishes.

Meanwhile, the 28cm copper frying pan is perfect for frying meat, fish, and vegetables, making it a perfect all-rounder for all common stove types.

The 4-layer copper/stainless steel/aluminum structure with patented Rune Hybrid Protection including a ceramic coating guarantees optimal heat distribution. This allows for frying with minimal butter or oil without annoying burning or scratching. This makes the copper pan very easy to clean. The durable ceramic coating is free of PFOA, PTFE, and PFAS, enabling healthy cooking—ideal for a healthy diet every day.

The ergonomically shaped, heat-insulated handle fits perfectly in the hand and ensures maximum comfort while cooking.

The practical, heat-resistant silicone lid is included free of charge, and the stylish packaging makes the pan ready to give as a gift.

Technical data

  • Diameter: 24cm
  • Depth: 5cm
  • Base: 18.5cm.

  • Diameter: 28cm
  • Depth: 5.5cm
  • Base: 21.5cm
Für Ceran geeignet
CERAN
Für Gas geeignet
GAS
Für Induktion geeignet
INDUKTION
Ofenfest
OFEN
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Mit der Bratpfanne von NYORD brennt nichts mehr an

Antihaft, neu gedacht

Nie wieder Anbrennen. Ja wirklich.

Unsere patentierte RUNE-HYBRID-PROTECTION™ Beschichtung hält, was andere nur versprechen.

Design und Technik vereint: Diese Oberfläche setzt neue Standards und macht Antihaft dauerhaft zuverlässig. Für alle Herdarten.

Erfahre mehr über unsere RUNE-HYBRID-PROTECTION™.

Mehr erfahren
NYORD Produkte sind frei von PFOA und PFAS

100% FREI VON PFAS & PFOA

GUT FÜR DICH. GUT FÜR DIE UMWELT.

Unsere NYORD Pfannen sind mit der PPG Fusion HR Beschichtung versehen – einer modernen Sol-Gel Keramik-Technologie, die zu 100% ohne PFAS und PFOA hergestellt wird.

PFAS (per- und polyfluorierte Alkylsubstanzen) gelten als besonders problematisch, da sie extrem langlebig, kaum abbaubar und bioakkumulativ sind. Zahlreiche wissenschaftliche Studien bringen PFAS mit negativen gesundheitlichen Auswirkungen in Verbindung, unter anderem mit Störungen des Stoffwechsels und der Leberfunktion.

Wir verzichten bewusst auf alle fluorbasierte Chemikalien, die in herkömmlichen Antihaftbeschichtungen oft verwendet werden. Das Ergebnis ist eine langlebige, hitzebeständige und sichere Oberfläche mit hervorragenden Antihaft-Eigenschaften – ganz ohne Kompromisse für deine Gesundheit oder die Umwelt.

Brian Boisen empfiehlt die NYORD Pfannen

Von Profis empfohlen

Getestet in der Gastronomie, gemacht für Dein Zuhause.

Nicht nur TV-Koch Brian Bojsen vertraut in seinen Küchen auf Nyord – auch das renommierte Fischereihafen-Restaurant in Hamburg und weitere Spitzenköche setzen auf unsere Pfannen und Töpfe im täglichen Einsatz.

Echte Qualität, die auch im professionellen Umfeld überzeugt.

NYORD Edelstahlpfanne Testsieger 2026

FAZ Kaufkompass

Ausgezeichnet als Testsieger

Unsere Pfanne wurde im großen Vergleichstest des FAZ Kaufkompass als beste Pfanne mit Deckel ausgezeichnet. Besonders hervorgehoben wurden die hervorragende Wärmeverteilung, die hochwertige Verarbeitung und der starke Antihaft-Effekt der Hybrid Protection Keramikbeschichtung. Damit gehört die Pfanne offiziell zu den besten Pfannen auf dem deutschen Markt.

Noch Fragen offen?

Sind die Pfannen und Töpfe spülmaschinengeeignet?

Ja, unsere Edelstahl Produkte sind spülmaschinengeeignet. Für eine besonders lange Lebensdauer empfehlen wir jedoch die Reinigung von Hand mit warmem Wasser und etwas Spülmittel. Unsere Kupfer Produkte solltest du zwingend mit der Hand reinigen, da Kupfer nicht spülmaschinengeeignet ist.

Muss ich die Produkte einbrennen?

Ein Einbrennen ist nicht zwingend notwendig. Die Antihaftwirkung ist sofort da. Für eine noch bessere Performance kann ein kurzes Einbrennen mit hitzebeständigem Öl sinnvoll sein.

Funktionieren die Pfannen und Töpfe auch auf Induktion?

Ja, alle Nyord-Produkte sind für alle Herdarten geeignet – inklusive Induktion, Gas, Ceran, Elektro und auch für den Backofen (Pfannen bis 250 °C, Glasdeckel bis 180 °C).

Ist die Beschichtung wirklich kratzfest?

Unsere patentierte RUNE-HYBRID-PROTECTION™ bietet eine außergewöhnlich robuste Oberfläche. Auch Metallutensilien sind kein Problem!

Sind die Produkte PFOA-frei?

Ja, selbstverständlich. Unsere natürliche Beschichtung ist PFOA-frei, hitzebeständig und gesundheitlich unbedenklich.

Wie funktioniert die NYORD Garantie?

Du bekommst automatisch eine 30-Tage-Zufriedenheitsgarantie. Sollte etwas nicht passen, sende uns das Produkt zurück und wir erstatten Dir den vollen Kaufbetrag.

Eindrücke aus der NYORD Community

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