DAMAST SANTOKU-MESSER

Unser hochwertiges Damast-Santoku-Messer ist ein Meisterwerk der Schmiedekunst. Die ultrascharfe Klinge aus 67 Lagen gefaltetem Damaststahl, gehärtet auf 60 Rockwell, bietet außergewöhnliche Langlebigkeit und ermöglicht präzises und kontrolliertes Schneiden. Das Santoku-Messer eignet sich am besten zum feinen Würfeln von Gemüse, dünnen Scheiben von Fleisch oder Fisch und dem schnellen Hacken von Kräutern, weil es eine breite, flache Klinge mit speziellen Schliffen hat, an der weniger haften bleibt. Das Messer vereint Funktionalität, Präzision, Stabilität und perfekte Balance und ist ein wahres Allzweckmesser. Der ergonomische Griff aus Pakkaholz mit einem goldenen Kupferende bietet optimalen Komfort und die magnetische Geschenkbox macht es zum perfekten Geschenk für Kochliebhaber.

• Messerlänge: 32,8cm
• Klingenlänge: 18cm
• Grifflänge: 12,7cm

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