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KUPFER KOMPLETT SET

KUPFER KOMPLETT SET

mit Hybrid-Protection & Keramikbeschichtung

Normaler Preis 489€
Normaler Preis 576€ Verkaufspreis 489€
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  • Enthält die Kupfer Bratpfannen in 24 und 28 cm und die Kupfer Kochtöpfe mit 2,8 und 5 Litern
  • Alle mit Glasdeckel
  • Außen echtes Kupfer: reagiert schnell auf Hitze
  • Innen patentierte RUNE-HYBRID-PROTECTION™: Edelstahl-Waben mit Keramikbeschichtung
  • Keramikbeschichtung frei von PFOA und PFAS
  • Alle Herdarten inklusive Induktion, ofenfest bis 250 °C
Beschreibung

Kupfer Koch Komplett Set – Premium-Kochgeschirr für höchste Ansprüche

Entdecke das Kupfer Koch Komplett Set – die perfekte Wahl für anspruchsvolle Hobby- und Profiköche. Kupfer bietet eine besonders präzise Wärmeleitung. Seit Jahrzehnten wird es in der Sterneküche geschätzt, und jetzt kannst auch du von diesen Vorteilen in deiner Küche profitieren.

Warum Kupfer? – Besser kochen mit exzellenter Hitzeverteilung

Kupfer reagiert extrem schnell auf Temperaturveränderungen. Dadurch hast du volle Kontrolle über den Garpunkt deiner Speisen. Ideal zum scharfen Anbraten, sanften Köcheln oder schonenden Erwärmen – mit unseren Kupfer Produkten gelingt jedes Gericht auf den Punkt.

Hochwertiger Aufbau mit innovativer Beschichtung

Die Kupfer Produkte nutzen eine 4-schichtige Hybrid-Struktur:

  • Außen: Kupfer für optimale Wärmeverteilung
  • Kern: Aluminium für zusätzliche Leitfähigkeit
  • Innen: Edelstahl für Robustheit
  • Oberfläche: PFOA- und PFAS-freie Keramikbeschichtung mit RUNE-HYBRID-PROTECTION™

Diese Kombination ermöglicht das Kochen mit wenig Fett und wenig Anhaften. Die kratzfeste Oberfläche lässt sich einfach reinigen, so ist sie ideal für den täglichen Einsatz.

Komfort & Sicherheit in einem Set

Die kühl bleibenden Griffe sorgen für sicheren Halt, auch bei hohen Temperaturen. Der im Set enthaltene hochwertige Glasdeckel für jedes Produkt erlaubt das Beobachten des Kochvorgangs, ohne dass Hitze entweicht. Die NYORD-typische Qualität steht für Widerstandsfähigkeit, Langlebigkeit und elegantes Design.

Dein Vorteil auf einen Blick:

  • Komplettset mit Pfannen & Töpfen aus Kupfer
  • 4-Schicht-Aufbau für perfekte Hitzeverteilung
  • Keramikbeschichtung frei von PFOA und PFAS
  • Pflegeleicht & kratzfest
  • Kühl bleibende Griffe
  • Inklusive Glasdeckel
  • Ideal für Gas, Elektro, Ceran & Induktion

Jetzt das Kupfer Koch Komplett Set entdecken und auf Profi-Niveau kochen!

Erlebe den Unterschied – mit dem Kupfer Koch Komplett Set von NYORD bringst du Leistung, Design und Präzision in deine Küche.

RUNE-HYBRID-PROTECTION™

NYORDISCHE INNOVATION: UNSERE RUNE-HYBRID-PROTECTION™ KOMBINIERT MIT KERAMIKBESCHICHTUNG

Die von NYORD patentierte RUNE-HYBRID-PROTECTION™ wird in einem hochkomplexen Laserätzvorgang in dem Design einer nordischen Schutzrune erzeugt. Diese Antihaft-Technologie schafft bei unseren Pfannen und Töpfen eine Fläche von Edelstahl-Erhebungen für höchste Strapazierfähigkeit sowie perfektes Anbraten und von Antihaft-Tälern für eine einfache und unkomplizierte Reinigung. Als zusätzliche Innovation ist es uns durch einen „Sol-Gel-Prozess“ gelungen eine natürliche Keramikbeschichtung aufzutragen, welche für eine sehr gute Antihaftwirkung sorgt: Du kommst mit wenig Fett und Öl aus, und unsere Beschichtung ist frei von PFOA und PFAS.

Überzeugend in Qualität und Funktionalität. Ein Statement für Design und Innovation. Unkompliziert, robust und langlebig.

KUPFER-PREMIUM-PRODUKTE: 4-LAGIGE STRUKTUR PLUS INNOVATIVER RUNE-HYBRID-PROTECTION™ BESCHICHTUNG

Bei der Herstellung von NYORD Kupfer Töpfen und Pfannen verwenden wir vier Metallschichten - auch bekannt als „4-Ply" Kochgeschirr. Außen befindet sich die hochwertige und elegante Kupferbeschichtung. Es folgt eine Schicht aus rostfreien und besonders robusten und stabilen (martensitischen) Edelstahl, welche magnetisch wirkt und so gewährleistet, dass die Töpfe und Pfannen auf jedem Herd - Gas, Keramik oder Induktion - funktionieren. Im Kern wird eine Schicht aus Aluminium verarbeitet, die für eine gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt. Abschließend kommt wieder eine Schicht Edelstahl, welche mit unserer innovativen RUNE-HYBRID-PROTECTION™ Beschichtung veredelt wird.

Pflege & Verwendung

Bestimmungsgemäße Verwendung
Das Kupfer Kochgeschirr von NYORD ist für alle Herdarten geeignet: Induktion, Gas, Elektro, Ceran sowie für die Nutzung im Backofen bis 250 °C.

Verwendungshinweise
Ein Einbrennen ist nicht zwingend erforderlich, kann aber empfohlen werden: Gib einen Teelöffel hitzebeständiges Öl (z. B. Rapsöl) in die Pfanne und erhitze diese 2 bis 3 Minuten bei mittlerer Hitze. Anschließend wische das Öl mit einem Tuch aus. Dies verbessert die Antihaftwirkung und unterstützt die Bildung einer natürlichen Patina.
NYORD Kupfer Kochgeschirr leitet Hitze besonders effizient und besser, als Du es vielleicht von anderen Pfannen und Töpfen gewohnt bist. Beginne daher stets mit niedriger bis mittlerer Hitze. Eine mittlere Stufe bei NYORD entspricht oft bereits einer hohen Stufe bei herkömmlichen Pfannen und Töpfen.
Erhitze das Kochgeschirr niemals leer, also ohne Öl, Fett oder Flüssigkeit.
Gib Salz nur in kochendes Wasser, nicht in kaltes – so vermeidest Du Korrosionspunkte im Edelstahl. Verwende ausschließlich hitzebeständige Öle oder Fette. Die mitgelieferten Glasdeckel sind bis 180 °C backofengeeignet.

Reinigung und Pflege
Lasse das Kochgeschirr nach der Verwendung vollständig abkühlen. Spüle es nie direkt nach dem Kochen mit kaltem Wasser ab.
Zur Reinigung genügt warmes Wasser mit etwas Spülmittel sowie eine Spülbürste oder ein Schwamm. Verwende keine Stahlwolle oder sandhaltige Scheuermittel.
Das Kupferkochgeschirr ist nicht spülmaschinengeeignet – die Reinigung sollte immer von Hand erfolgen.
Glasdeckel sollten in der Spülmaschine möglichst senkrecht platziert oder besser per Hand gereinigt werden.

Flecken und Rückstände
Weiße Flecken (z. B. durch Kalk oder Stärke) können durch Aufkochen einer Mischung aus Wasser und Essig im Verhältnis 1:1 entfernt werden.
Bläuliche Verfärbungen lassen sich mit Essigessenz oder einem speziellen Edelstahlreiniger behandeln.
Fremdrost (z. B. durch Kontakt mit eisenhaltigen Teilen in der Spülmaschine) kann mit einer verdünnten Zitronensäurelösung (10 % Zitronensäure, 90 % Wasser) entfernt werden.

NYORD Garantie

Deine Zufriedenheit ist uns wichtig – 30 Tage risikofrei testen

Wir bei NYORD sind überzeugt, dass Du unsere Produkte lieben wirst – ob in der Küche, auf dem Esstisch oder als Geschenk für Deine Liebsten. Doch am Ende zählt nur eins: Dass Du rundum zufrieden bist.

Deshalb bekommst Du bei uns automatisch die 30-Tage-Zufriedenheitsgarantie – ganz egal, was Du bestellst.

Was heißt das genau?
Du kannst unsere Produkte 30 Tage lang ganz in Ruhe ausprobieren. Und wenn Du in dieser Zeit merkst, dass etwas nicht passt, ist das überhaupt kein Problem: Wir erstatten Dir den vollen Kaufbetrag.

So ist Dein Einkauf bei Nyord immer 100 % risikofrei. Versprochen.

Für Ceran geeignet
CERAN
Für Gas geeignet
GAS
Für Induktion geeignet
INDUKTION
Ofenfest
OFEN
Vollständige Details anzeigen
  • Patentierte RUNE-HYBRID-PROTECTION™
  • Frei von PFOA und PFAS
  • Kostenloser Versand in 1 bis 2 Werktagen
  • 30 Tage Geld-zurück-Garantie

RUNE-HYBRID-PROTECTION™

Unsere patentierte Wabenstruktur

Eine Wabenstruktur aus Edelstahl, per Laser in die Pfanne geätzt, schützt die Keramikbeschichtung darunter. So bekommst du eine sehr gute Antihaftwirkung und die Robustheit von Edelstahl.

  • Patentiert und sicher für Metallutensilien
  • Keramikbeschichtung frei von PFOA und PFAS
  • Aluminiumkern für gleichmäßige Hitze, ohne Kontakt zu Lebensmitteln
  • Ofenfest bis 250 °C
Mehr zur Technologie
NYORD Produkte sind frei von PFOA und PFAS

Keramikbeschichtung

Frei von PFOA und PFAS

Auf der Wabenstruktur liegt eine Keramikbeschichtung aus dem Sol-Gel-Verfahren (PPG Fusion HR). Sie ist frei von PFOA und PFAS und damit auch frei von PTFE, denn PTFE gehört zu den PFAS.

PFAS sind sehr langlebig und kaum abbaubar, Studien bringen sie mit gesundheitlichen Risiken in Verbindung. Deshalb verzichten wir bewusst auf fluorbasierte Chemikalien, wie sie in herkömmlichen Antihaftbeschichtungen oft stecken.

  • Frei von PFOA, PFAS und PTFE
  • Geschützt von der Wabenstruktur aus Edelstahl
  • Für alle Herdarten inklusive Induktion

Ausgepackt

Das steckt in der Box

Schon das Auspacken fühlt sich besonders an: Jede Pfanne und jeder Topf kommt in einer hochwertigen Geschenkverpackung, sicher verstaut in einer weichen Schutzhülle und immer mit Glasdeckel.

Ideal zum Verschenken, oder als Geschenk an dich selbst.

  • Mit Glasdeckel
  • Hochwertige Geschenkverpackung
  • Weiche Schutzhülle für die Aufbewahrung
  • Kostenloser Versand in 1 bis 2 Werktagen
TV-Koch Brian Bojsen kocht mit NYORD

Bei den Profis im Einsatz

TV-Koch Brian Bojsen kocht mit NYORD

Brian Bojsen ist in Dänemark geboren, hat in Lokalen wie der Sansibar auf Sylt gekocht und 2014 sein eigenes Restaurant in Hamburg eröffnet. Im Fernsehen kennt man ihn aus Kerners Köche, Küchenschlacht und Kitchen Impossible.

Er kocht gern unkonventionell, auch mal auf offenem Feuer. Dafür braucht er Kochgeschirr, das richtig etwas aushält.

Fragen und Antworten

Noch Fragen offen?

Darf Kupfer in die Spülmaschine?

Nein, bitte von Hand spülen: warmes Wasser, mildes Spülmittel, weicher Schwamm. Kupfer bildet mit der Zeit eine natürliche Patina; mit Kupferpolitur oder Zitrone und Salz glänzt es wieder.

Was ist der Unterschied zu Edelstahl?

Innen sind beide gleich: die patentierte RUNE-HYBRID-PROTECTION™ mit Keramikbeschichtung frei von PFOA und PFAS. Kupfer hat außen zusätzlich eine Schicht aus echtem Kupfer, reagiert schnell auf Hitze und wird von Hand gespült. Edelstahl darf in die Spülmaschine.

Muss ich Pfanne oder Topf einbrennen?

Wir empfehlen es vor dem ersten Gebrauch: einen dünnen Ölfilm bei niedriger bis mittlerer Stufe erhitzen, bis er schliert, abkühlen lassen und auswischen. Danach gilt: mittlere Hitze, etwas Fett, kurz vorwärmen und in Ruhe anbraten.

Funktioniert das auf Induktion und im Backofen?

Ja, alle NYORD-Pfannen und -Töpfe funktionieren auf allen Herdarten, auch auf Induktion. Stell Induktion etwas niedriger ein (3 bis 4 von 9) und lass das Kochgeschirr 1 bis 2 Minuten aufheizen.

Kupfer-Pfannen und -Töpfe sind ebenfalls bis 250 °C ofenfest, so kannst du Gerichte im Backofen fertig garen.

Darf ich Metallutensilien benutzen?

Ja. Die Wabenstruktur aus Edelstahl schützt die Keramikbeschichtung darunter, deshalb sind Pfannenwender und Löffel aus Metall erlaubt.

Ist die Beschichtung frei von PFAS?

Ja. Die Keramikbeschichtung ist frei von PFOA und PFAS und damit auch frei von PTFE, denn PTFE gehört zu den PFAS.

Wie funktioniert die 30 Tage Geld-zurück-Garantie?

Du kannst 30 Tage in Ruhe testen. Wenn du nicht zufrieden bist, schick das Produkt zurück und du bekommst den vollen Kaufpreis erstattet. Mehr zur Rückgabe

Echte Küchen, echte Köche

Profiköche, Creator und Kundschaft zeigen, wie sie mit NYORD kochen.

Bewertungen

Das sagen unsere Kundinnen und Kunden

4,9

235 Rezensionen

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