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3ER DAMAST MESSER-SET MIT MAGNET MESSERBLOCK

3ER DAMAST MESSER-SET MIT MAGNET MESSERBLOCK

aus geöltem Akazienholz

Das perfekte Set zum Vorbereiten ihrer Speisen und Gerichte: Drei Damast Küchenmesser mit Messerblock, damit die Klingen in der Küchenschubladen nicht unnötig aneinanderreiben und so schnell stumpf werden.

Enthält:

Magnet Messerblock

Damast Santoku-Messer

Damast Universalmesser

Damast Chefmesser

Normaler Preis 269€
Normaler Preis 306€ Verkaufspreis 269€
Rabatt Ausverkauft
inkl. MwSt. und Versand
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  • Kostenloser Versand aus Deutschland
  • 30 Tage Geld-Zurück-Garantie

Dieses Damast Messer Set verbindet präzise Schnitte mit klarem Design, und es eignet sich ideal für den täglichen Einsatz in der Küche. Das 3er Damast Messer Set mit Magnet Messerblock richtet sich an Hobbyköche sowie an alle, die Wert auf Qualität legen.

Ultrascharfe Klingen aus Damaststahl

Die Klingen bestehen aus 67 Lagen gefaltetem Edelstahl, wodurch sie stabil bleiben und ihre Schärfe lange halten. Eine Härte von 60 Rockwell sorgt dafür, dass du Fleisch, Fisch und Gemüse sauber schneidest.

Gute Balance für sicheres Arbeiten

Jedes Messer liegt ausgewogen in der Hand, sodass du es sicher führst und kontrolliert schneidest. Auch bei längeren Arbeiten bleibt das Schneiden angenehm.

Griff aus Pakkaholz mit Kupferende

Der Griff aus Pakkaholz liegt gut in der Hand, und das Kupferende verbessert die Balance. So arbeitest du präzise und ermüdungsarm.

Drei Messer für den Alltag

Das Damast Messer Set enthält drei Messer, und jedes übernimmt eine klare Aufgabe:

  • Damast Santoku Messer für Gemüse und Fleisch
  • Damast Universalmesser für feine Schnitte
  • Damast Chefmesser für viele Einsätze

Magnetischer Messerblock aus Akazienholz

Der Messerblock besteht aus geöltem Akazienholz, und die natürliche Maserung verleiht ihm eine hochwertige Optik. Starke Magnete halten die Messer sicher, sodass du sie griffbereit aufbewahrst.

Geeignet als Geschenk

Das Damast Messer Set kommt in einer magnetischen Geschenkbox und eignet sich daher gut als Geschenk für Kochliebhaber, Einzüge oder besondere Anlässe.

Schärfe 12 bis 15 Grad
SCHÄRFE12–15°
67 SCHICHTENDAMASTSTAHL
Ergonomie Holzgriff
ERGONOMIE-HOLZGRIFF
Perfekte Balance
PERFEKTEBALANCE
Rockwell Härte
ROCKWELLHÄRTE 60±2
Vollständige Details anzeigen
Warum sich unsere Damastmesser im Alltag unterscheiden
NYORD Damastmesser
NYORD Damastmesser (Chefmesser)
Herkömmliches Messer
Herkömmliches Messer
NYORD Damastmesser Herkömmliches Messer
Klingenmaterial 67 Lagen Damaststahl echter Damaststahl Standard Edelstahl Monostahl
Härtegrad (HRC) 60 ±2 HRC Bleibt lange scharf < 55 HRC Wird schneller stumpf
Schnittgefühl Saubere Schnitte Trennt Fasern präzise Drückt & quetscht Zellstruktur wird beschädigt
Griff Pakkaholz mit goldenem Kupferende Hartplastik Oft rutschig
Geschenkbox ✓ Inklusive ✕ Nicht enthalten
Rückgaberecht 30 Tage Zufriedenheitsgarantie Gesetzlicher Standard
NYORD Messer aus Damaststahl

Jahrhundertealte Schmiedekunst

67 Lagen Damaststahl. Extremste Schärfe.

Unsere Klinge besteht aus 67 Lagen gefaltetem Damaststahl, die unter hohem Druck zu einer Einheit verschmiedet werden. Schicht für Schicht, Schlag für Schlag. Das Ergebnis: eine extrem feine, belastbare Klinge mit einer Schärfe von bis zu 12 Grad Schleifwinkel.

So scharf, dass man ein Haar darauf fallen lassen könnte.

Seit über 2000 Jahren wird diese Technik in Europa verfeinert – und mit jedem Messer führen wir diese nordische Tradition fort. Für alle, die beim Schneiden keinen Kompromiss machen wollen.

Erfahre mehr über unseren Damaszenerstahl.

Mehr erfahren
NYORD  Brian Messer

Von Profis empfohlen

Getestet in der Gastronomie, gemacht für Dein Zuhause.

Nicht nur TV-Koch Brian Bojsen vertraut in seinen Küchen auf Nyord – auch das renommierte Fischereihafen-Restaurant in Hamburg und weitere Spitzenköche setzen auf unsere Messer im täglichen Einsatz.

Echte Qualität, die auch im professionellen Umfeld überzeugt.

Noch Fragen offen?

Woraus bestehen die NYORD Messer?

Unsere Klingen bestehen aus 67 Lagen gefaltetem Damaststahl mit einem extrem harten Schneidkern. Das sorgt für außergewöhnliche Schärfe, Stabilität und eine charakteristische Maserung. jedes Messer ist ein Unikat.

Wie scharf sind die Messer?


Unsere Messer werden mit einem extrem feinen Schleifwinkel von bis zu 12 Grad geschliffen – das ist deutlich schärfer als bei herkömmlichen Küchenmessern. So gleitest Du mühelos durch Fleisch, Gemüse oder Kräuter. Fast wie durch Butter.

Muss ich das Messer nachschärfen?

Ja, wie jedes hochwertige Küchenmesser verliert auch ein Damastmesser mit der Zeit an Schärfe. Je nach Nutzung. Wir empfehlen ein regelmäßiges Nachziehen mit einem Wetzstahl oder gelegentliches Schleifen mit einem passenden Wasserstein.

Sind die Messer spülmaschinengeeignet?

Nein, eher nicht. Wir empfehlen die ausschließliche Reinigung per Hand. Die aggressive Umgebung der Spülmaschine kann Damaststahl und Griffmaterial auf Dauer schädigen.

Wie bewahre ich mein NYORD Messer am besten auf?

Am besten bewahrst Du Dein Messer sicher und schonend in einem Messerblock, auf einer Magnetleiste oder in einer Messerscheide auf. So bleibt die Klinge geschützt und scharf. Lose in der Schublade gelagert kann sie beschädigt werden oder andere Gegenstände zerkratzen. Tipp: Unser Nyord Messerblock ist dafür perfekt geeignet.

Wie funktioniert die NYORD Garantie?

Du bekommst automatisch eine 30-Tage-Zufriedenheitsgarantie. Sollte etwas nicht passen, sende uns das Produkt zurück und wir erstatten Dir den vollen Kaufbetrag.

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